• О компании
  • Об органике
  • Акции
  • Новости
  • Контакты
  • Магазины
  • Доставка
  • Вакансии
+7(495)241-06-44 Заказать звонок
Вход Регистрация
Facebook Instagram
Углече Поле. Органик маркет Углече Поле. Органик маркет
  • Меню
  • Каталог
    Опросы
  • Магазины
  • Доставка
  • Акции
  • Новости
  • Статьи
  • Рецепты
  • Контакты
+7(495)241-06-44 Заказать звонок
Популярные запросы:
органическое мясо, натуральные продукты, органическое молоко
Интернет-магазин органических продуктов
ГОСТ 33980-2016
Eu Organic Bio
USDA Organic
  • Товары по акции
  • Молочные продукты, сыр, яйцо
    Молоко Кефир Творог Сметана Сыры Яйцо Сливочное масло Сливки Кисломолочные продукты Козья продукция ... Показать все
  • Мясо, птица
    Говядина Баранина
    Колбасы, сосиски Колбасы Сосиски
    Деликатесы Полуфабрикаты мясные Кролик Субпродукты Птица Свинина ... Показать все
  • Бакалея
    Паста, макаронные изделия
    Хлопья, мюсли и снеки Хлопья Мюсли Снеки Каша
    Мука, соль, сахар Мука Соль Сахар
    Крупы, злаки крупа злаки Рис
    Масла растительные Масла оливковые Масла подсолнечные Масла прочие
    Фруктовые консервы, мёд Фруктовые консервы Мёд Джем Варенье Конфитюр Сироп ... Показать все
    Специи, приправы Специи Приправы Бульон Пряности
    Сухофрукты, орехи, семечки Сухофрукты Орехи Семена
    Соусы, уксус Соусы Уксус
    Консервы, супы Овощные консервы Рыбные консервы
    Ингредиенты для выпечки ... Показать все
  • Напитки, соки, чай, кофе
    Чай Чаи прочие Чаи чёрные Чаи зелёные
    Кофе Кофе молотый Кофе растворимый Кофе зерновой
    Какао, цикорий Какао
    Соки, морсы, нектары Соки Нектары
    Вода минеральная и питьевая
    Лимонады, напитки Напитки Лимонады
    Холодный чай,кофе, экзотика Экзотика
    ... Показать все
  • Детям
    Пюре
    Каши, смеси, супы каши смеси
    Кондитерские изделия печенье шоколад батончики
    Макароны, паста макароны паста
    Вода, соки и напитки Вода соки
    Леденцы Масло ... Показать все
  • Замороженные продукты
    Мороженое Ягоды Рыба, креветки, морепродукты Мясо Грибы Блины, сырники Пельмени, вареники, равиоли ... Показать все
  • Рыба, икра, краб
    Рыба Икра
  • Хлеб, выпечка
    Выпечка Хлеб Хлебцы
  • Непродовольственные товары
    Косметическая продукция Для ухода за полостью рта Для ухода за волосами Для ухода за лицом Для ухода за телом Для мужчин Для будущих мам Антисептики Расчёски, щетки, мочалки Эфирные масла Бумажно-ватная продукция и интимная гигиена Для душа и ванн Для рук, ногтей и ног Дезодоранты Мыла твердые и жидкие ... Показать все
    Бытовые средства Для мытья посуды,овощей,фруктов Для уборки и чистки Для детей Для людей с проблемной кожей Для стирки и ухода за тканями
    Книги и полиграфия
  • Алкоголь
    Пиво
  • Биологически активные добавки
  • Овощи, фрукты, ягоды, зелень
    Овощи Фрукты Зелень Ягоды
  • Товары по акции
  • Суперфуды
  • Кондитерские изделия
    Шоколад
    Печенье, вафли, крекеры Печенье Вафли Крекеры
    Батончики
    Конфеты, мармелад, жевательная резинка Конфеты Мармелад жевательная резинка Пастила Халва
    Десерты, пасты Пасты
  • Еще
Органические продукты
-
Каталог
-
Органические Молочные продукты, сыр, яйцо
Молочные продукты, сыр, яйцоМясо, птицаБакалеяНапитки, соки, чай, кофеДетямЗамороженные продуктыРыба, икра, крабХлеб, выпечкаНепродовольственные товарыБиологически активные добавкиАлкогольТовары по акцииОвощи, фрукты, ягоды, зеленьСуперфудыКондитерские изделия
-
Натуральный сыр
МолокоКефирТворогСметанаЯйцоСливочное маслоСливкиКисломолочные продуктыКозья продукция

Натуральный сыр

Сыры Углече Поле
Сыры Углече Поле (12)
Каталог
  • Молочные продукты, сыр, яйцо
    • Молоко
    • Кефир
    • Творог
    • Сметана
    • Сыры
    • Яйцо
    • Сливочное масло
    • Сливки
    • Кисломолочные продукты
    • Козья продукция
  • Мясо, птица
    • Говядина
    • Телятина
    • Баранина
    • Колбасы, сосиски
    • Деликатесы
    • Полуфабрикаты мясные
    • Кролик
    • Субпродукты
    • Птица
    • Свинина
  • Бакалея
    • Паста, макаронные изделия
    • Хлопья, мюсли и снеки
    • Мука, соль, сахар
    • Крупы, злаки
    • Масла растительные
    • Фруктовые консервы, мёд
    • Специи, приправы
    • Сухофрукты, орехи, семечки
    • Соусы, уксус
    • Консервы, супы
    • Ингредиенты для выпечки
  • Напитки, соки, чай, кофе
    • Чай
    • Кофе
    • Какао, цикорий
    • Соки, морсы, нектары
    • Вода минеральная и питьевая
    • Лимонады, напитки
    • Холодный чай,кофе, экзотика
  • Детям
    • Пюре
    • Каши, смеси, супы
    • Кондитерские изделия
    • Макароны, паста
    • Вода, соки и напитки
    • Леденцы
    • Масло
  • Замороженные продукты
    • Мороженое
    • Ягоды
    • Рыба, креветки, морепродукты
    • Мясо
    • Грибы
    • Блины, сырники
    • Пельмени, вареники, равиоли
  • Рыба, икра, краб
    • Рыба
    • Икра
    • Краб
  • Хлеб, выпечка
    • Выпечка
    • Хлеб
    • Хлебцы
  • Непродовольственные товары
    • Косметическая продукция
    • Бытовые средства
    • Книги и полиграфия
  • Алкоголь
    • Пиво
  • Биологически активные добавки
  • Овощи, фрукты, ягоды, зелень
    • Овощи
    • Фрукты
    • Грибы
    • Зелень
    • Ягоды
  • Товары по акции
  • Суперфуды
  • Кондитерские изделия
    • Шоколад
    • Печенье, вафли, крекеры
    • Батончики
    • Конфеты, мармелад, жевательная резинка
    • Десерты, пасты
Фильтр
По популярности По цене
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр мягкий Моцарелла мини 120 г
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр мягкий Моцарелла мини 120 г
244 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр мягкий Моцарелла 130 гр
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр мягкий Моцарелла 130 гр
249 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Камамбер 125 г
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Камамбер 125 г
349 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр брынза 250 гр
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр брынза 250 гр
360 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ИПАТОВ Сыр мягкий из козьего молока Коза в белом 110 г
ИПАТОВ Сыр мягкий из козьего молока Коза в белом 110 г
449 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Халлуми 200 г
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Халлуми 200 г
479 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ИПАТОВ Сыр мягкий из козьего молока Козий Камамбер 125 гр
ИПАТОВ Сыр мягкий из козьего молока Козий Камамбер 125 гр
519 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Буррата 150 гр
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Буррата 150 гр
559 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Эмменталлер нарезка 150 г
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Эмменталлер нарезка 150 г
659 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Эмменталлер 195 г
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Эмменталлер 195 г
799 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Сан-Кристоф 200 г
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Сан-Кристоф 200 г
834 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Жура Монтань 200 г*
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Жура Монтань 200 г*
989 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Сбринц 195 г
ЛЕ СУПЕРБ Сыр Сбринц 195 г
1 079 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
ЛЕ СУПЕРБ Ассорти из швейцарских сыров 260 г
ЛЕ СУПЕРБ Ассорти из швейцарских сыров 260 г
1 489 руб./шт
-
шт
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр полутвердый Качотта
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр полутвердый Качотта
169 руб. за 100гр.
1 690 руб./кг
-
кг
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Костромской мдж 45%
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Костромской мдж 45%
199 руб. за 100гр.
1 990 руб./кг
-
кг
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Голландский мдж 45%
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Голландский мдж 45%
209 руб. за 100гр.
2 090 руб./кг
-
кг
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Улейма мдж 45 %
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Улейма мдж 45 %
209 руб. за 100гр.
2 090 руб./кг
-
кг
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Российский мдж 50%
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Российский мдж 50%
219 руб. за 100гр.
2 190 руб./кг
-
кг
+
В корзинуВ корзине
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Романьер мдж 45 %
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Сыр Романьер мдж 45 %
249 руб. за 100гр.
2 490 руб./кг
-
кг
+
В корзинуВ корзине
Показать еще
1 2

 

Натуральный сыр

Сыр органический – это молочный продукт, который имеет большую биологическую ценность и играет важную роль в правильном питании. Он относится к высокопитательным и легкоусвояемым продуктам.

Виды

Сыр разнообразный продукт. Натуральный сыр без добавок бывает твердым и мягким. Это и нежный творог, который можно намазать на хлеб, и ароматные твердые сорта, с большими или маленькими дырками, со специями и т.д. Насчитывается около двух тысяч сортов, не считая разной выдержки и производителей. 

Твердые

Твердые сыры классифицируются по типам варки:

  • Голландская. Низкотемпературная технология (35-50 °C), получаются не вареные, а прессованные сорта, например, гауда и маасдам.
  • Швейцарская. Отличается высокой температурой варения (55-62 °C) и последующим прессованием, например, пармезан, эмменталь, грюйер.
  • Английская. Так называемая технология чеддеризации отличается тем, что сырное зерно переворачивается и окисляется на воздухе, из-за этого конечный продукт становится чуть кислее.

Мягкие

Мягкий сыр тоже бывает трех видов:

  • Творожный – филадельфия, рикотта, маскарпоне, фромаж блан.
  • Рассольный – не имеют корки, так как хранятся в рассоле. Это фета, адыгейский, сулугуни, чечил, брынза.
  • С благородной плесенью. Классифицируются в зависимости от типа плесени:
  • Белая – бри, нешталь, камамбер.
  • Зеленовато-голубая – рокфор, бле де овернь.
  • Красные, они же с обмытой корочкой – ливаро, бри нуар, мюнстер.

Польза

В сыре содержатся все полезные компоненты молока в десятикратном размере, поэтому цена натурального сыра не может быть низкой. Он богат витаминами и микроэлементами, например, содержит витамины группы А, Е, С, РР, а также медь, марганец, цинк, фосфор и так далее. 

100 грамм сыра обеспечивают человека суточной нормой кальция и цинка, необходимого строительного элемента для костей, ногтей волос. Он особенно важен при дефиците кальция в организме у кормящих и беременных. Кальций обеспечивает функционирование всех систем организма – сердечно-сосудистой, нервной, мышечной и репродуктивной, дает ясность мышления и увеличивает уровень серотонина – гормона счастья. 

Цинка в сыре содержится 4 мг на 100 г продукта, это четверть суточной потребности. Цинк выполняет в организме много важных функций – входит в состав ферментов и клеточных оболочек, участвует в образовании эритроцитов, обеспечивает полноценное функционирование иммунной системы.

Сыр – это универсальный источник белка. 70 г продукта содержат столько же протеина, сколько 100 г мяса или рыбы, при этом сырный белок усваивается человеческим организмом практически полностью и восстанавливает кислотно-щелочной баланс во рту.

У нас можно купить натуральный сыр с доставкой по Москве и области. Вся продукция произведена по сертифицированной технологии и правилам органического животноводства.



  • Лучшие предложения
    • ГКФХ БАВАРСКИЙ Куриное филе грудки ЦБ охл
      ГКФХ БАВАРСКИЙ Куриное филе грудки ЦБ охл
      139 руб. за 100гр.
      1 390 руб./кг
      Подробнее
    • УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Мясо для шашлыка из баранины (Дорсет) охл скин
      УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Мясо для шашлыка из баранины (Дорсет) охл скин
      199 руб. за 100гр.
      1 990 руб./кг
      Подробнее
    • УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Мясо для плова из баранины (Дорсет) охл скин
      УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Мясо для плова из баранины (Дорсет) охл скин
      169 руб. за 100гр.
      1 690 руб./кг
      Подробнее
    • ГКФХ БАВАРСКИЙ Индейки филе грудки охл
      ГКФХ БАВАРСКИЙ Индейки филе грудки охл
      109 руб. за 100гр.
      1 090 руб./кг
      Подробнее
    • Печень трески натуральная 230 г
      Печень трески натуральная 230 г
      490 руб./шт
      Подробнее
    • ДИКОРУС Малина протертая с сахаром 250 гр
      ДИКОРУС Малина протертая с сахаром 250 гр
      254 руб./шт
      Подробнее
    • ДИКОРУС Земляника замороженная 250 гр
      ДИКОРУС Земляника замороженная 250 гр
      819 руб./шт
      Подробнее
    • УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Язык говяжий (Ангус) з/м в/у
      УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Язык говяжий (Ангус) з/м в/у
      109 руб. за 100гр.
      1 090 руб./кг
      Подробнее
    • Подарочная корзина овощная маленькая
      Подарочная корзина овощная маленькая
      680 руб. за 100гр.
      6 800 руб./кг
      Подробнее
    • Артишоки зелёные
      Артишоки зелёные
      290 руб. за 100гр.
      2 900 руб./кг
      Подробнее
    • Артишоки красные
      Артишоки красные
      Нет в наличии
      300 руб. за 100гр.
      3 000 руб./кг
      Подробнее
    • RIPE MANGO Сушеное манго без сахара 80 г*
      RIPE MANGO Сушеное манго без сахара 80 г*
      239 руб./шт
      Подробнее
Подписывайтесь
на новости и акции
Нажимая кнопку «Подписаться», я подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики обработки персональных данных.
+7(495)241-06-44 Заказать звонок
2016 - 2021 © Углече Поле. Органик маркет.
Политика обработки персональных данных
Компания
Информация
Справочная информация
  • Об органике
  • Новости
  • Магазины
  • Акции
  • Вакансии
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Бонусная программа
  • Мобильное приложение
  • Статьи
  • Карта сайта
Напишите нам в мессенджер (звонки не поддерживаются)
WhatsApp
8 929 507 53 66
Viber
8 929 507 53 66
Telegram
8 929 507 53 66
Facebook Instagram