Отложить
Отложено
89
руб.
89 руб./шт
-
шт
+
УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Кефир 3,2% 500 гр
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Кефир представляет собой симбиоз ценных пробиотиков и микроорганизмов. Он отлично освежает, утоляет жажду, улучшает пищеварение и способствует общему укреплению иммунитета.
Кефир «Углече поле» изготавливается резервуарным способом.
Поступившее на завод сырое молоко проверяется на физико – химические и микробиологические показатели.
Затем молоко перекачивают в резервуар предназначенный для хранения сырого молока.
Далее молоко подается в закрытом потоке на автоматизированную линию очистки, гомогенизации, нормализации, пастеризации и охлаждения до температуры заквашивания уже нормализованной готовой молочной смеси в резервуар для производства кефира.
Кефир заквашивают закваской приготовленной только на кефирных грибках. Молочная смесь сквашивается при температуре 23-25 ° C, до образования молочного сгустка. Затем сквашенную смесь охлаждают в резервуаре до 14° C и перемешивают.
Вызревание кефира считается завершенным, если с момента заквашивания до окончания созревания прошло не менее 24 часов. При созревании активизируется жизнедеятельность дрожжей. Накапливаются продукты спиртового брожения, происходит гидратация белков. После завершения процесса вызревания кефир перемешивают и направляют на фасовку.
Продукция "Углече Поле" произведена в соотвествии с с российским ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации»
Срок годности -10 суток
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
06.11.2015 09:09:37
Очень вкусный кефир! Не жирный и даже сахар добавлять не нужно, вкус очень сбалансированный, давно подсел на эту марку

22.09.2015 15:19:08
Уже не представляю себе полноценный рабочий обед без кефира Углече Поле, содержащего все необходимое, для подпитки организма силой и энергией для дальнейшей работы. Сытный и вкусный кефир в удобной упаковке по 500г удобно брать с собой и в дорогу.
Задать вопрос
Персональные рекомендации